生産者こだわりの食材

人と人との繋がり、生産者の想いをかたちに。

こだわりのお米は湯布院の契約農家より玄米で届き、毎日使う分だけ精米して炊き上げています。
日本全国から届けられた、生産者こだわりの食材で
豊かな素材の恵みをお楽しみください。